焼肉 銀座コバウ 特別室
**店鋪外形與裝修：**
- 店鋪位於銀座的中心地帶，是一家位於大樓內的高級燒肉店。
- 店內裝修呈現和風，具有高級感和沉靜的氛圍。
- 特別室提供完全的私密空間，每個房間都布置得非常精致，有的房間還配有和式風格。
**店鋪特色：**
- 特別室提供完全個室的用餐體驗，適合接待和約會。
- 服務周到，有專屬的員工為顧客提供菜單介紹和烤肉服務。
- 菜品種類豐富，包括前菜、刺身、燒肉、蒸物等多種選擇。
- 食材品質上乘，特別是牛肉，選用月齡30個月以上的雌牛，提供特選的黑毛和牛。
**提供的食品種類與口味：**
- 燒肉：包括特選哈拉米、牛舌、牛肚等，肉質優良，口感豐富。
- 特別推薦的菜品有“サーロイン焼きしゃぶ”（烤牛裏脊肉片），以及“ミノしゃぶ”（薄切牛肉片在熱湯中快速燙熟的料理方式）。
- 其他料理：包括茶碗蒸、季節性前菜、和牛刺身、蒸籠蒸肉、冷麵等。
- 酒水：提供多種葡萄酒選擇，包括波爾多的五大酒莊。
**客戶評價：**
- 客戶普遍認為食物美味，服務上乘，環境優雅，尤其對燒肉和特別推薦的菜品評價很高。
- 有客戶提到，如果其他料理的水平能提高，整體評價可能會更高。
- 也有客戶提到價格相對較高，但考慮到地點和提供的服務，可以理解。
- 一些客戶表示，盡管價格不菲，但考慮到整體的用餐體驗，會再次光顧。
綜上所述，銀座コバウ特別室是一家提供高品質燒肉和精致日式料理的高級餐廳，特別適合尋求私密用餐環境和上乘服務的顧客。
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